Khu vực:Ninh Hoà, Khánh Hòa
💰 Thu nhập: 12 – 15 triệu/tháng
👥 Số lượng: 02 người
🔎 MÔ TẢ CÔNG VIỆC
1️⃣ Vận hành & giám sát hoạt động bếp
✔ Quản lý, giám sát toàn bộ hoạt động của bếp/chi nhánh
✔ Thiết lập và triển khai quy trình vận hành, đảm bảo chất lượng & FIFO
✔ Kiểm soát chất lượng thực phẩm, VSATTP
✔ Quản lý nhân sự bếp, đào tạo và phân công công việc
✔ Phối hợp bếp trưởng kiểm soát chi phí (COL)
✔ Giải quyết phản ánh khách hàng, xử lý tình huống phát sinh
2️⃣ Hoạch định & tổ chức vận hành
✔ Triển khai quy chế, quy trình theo hệ thống công ty
✔ Phối hợp tuyển dụng, đào tạo đội ngũ
✔ Xây dựng kế hoạch vận hành theo tiêu chuẩn
3️⃣ Đánh giá & báo cáo
✔ Theo dõi, đánh giá hiệu quả vận hành định kỳ
✔ Sắp xếp lịch làm việc hợp lý, đảm bảo chi phí tối ưu
✔ Kiểm tra số liệu báo cáo P&L, đề xuất giải pháp cải thiện
🎯 YÊU CẦU
✔ Tốt nghiệp Cao đẳng/Đại học trở lên chuyên ngành liên quan vị trí
✔ Có 2–3 năm kinh nghiệm quản lý bếp/Bếp F&B
✔ Am hiểu vận hành hệ thống, quản lý chi phí
✔ Có kỹ năng lãnh đạo, đào tạo và phát triển đội nhóm
✔ Kỹ năng lập kế hoạch, xử lý vấn đề tốt
✔ Sẵn sàng đi công tác hoặc luân chuyển khi cần
✔ Sức khỏe tốt, tinh thần trách nhiệm cao
📩 Gửi CV về: dieuht@wnsco.vn
📞 Liên hệ/Zalo: 0933 500 991
